黑木耳栽培怎样做好病虫害的防治


木耳在生产过程中,在高温高湿的条件下,细菌、病虫害较多。杂菌如环孢蘑菇、牛皮箍、韧皮部、青霉、木霉等杂菌在菌体上生长,消耗养分,占据生长空间,并分泌有害物质,抑制黑木耳菌丝体的生长和子实体的形成和发展。伪足虫、线虫、蚂蚁、蓟马等害虫多以穗片、穗根或穗木为食,也可传播病虫害造成危害。一般的预防方法包括:

1、选择高产、抗逆的菌株。

2、尽量保护断面木的树皮,并用石灰水对断面进行消毒。

3、保持耳场清洁,经常消毒。

4、木耳成熟后及时采收,采收后做好清洗工作。

5、如发现感染细菌或昆虫的真菌或培养物,应立即撤离现场,减少病原体的传播。

6、当地病虫害可采用人工捕捉和局部挖掘处理。

7、做好越冬菌的管理工作。

8、栽培过程中要调节好温度、水分、通风,采取促进真菌生长的管理方针,药物防治为辅。

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