南瓜采收时间如掌握 南瓜采收应注意哪些问题

南瓜的种植相对简单，产量高，是一个很好的种植项目。在南瓜种植过程中，及时合理的收获是一个非常重要的问题。本文讲的是如何掌握南瓜的收获时间以及收获南瓜时应注意哪些问题。

1、南瓜采收时间

一般来说，以嫩瓜为主的南瓜品种在雌花开花后10-15天即可采摘上市。

老熟瓜如印度南瓜应在授粉后约40-45 天收获。此时果实已膨大成型，果梗已开始木质化，果实内部品质提高，口感较好。及时收获；

中晚熟南瓜品种应在开花后60-70天收获。

那么，一天中什么时间收获南瓜最好呢？生产实践告诉我们：最好在中午晨露已消、天气晴朗时采收南瓜。

2、南瓜的采收标准

南瓜的成熟度标准（采收标准）为：果皮坚硬，呈现固有颜色，果面有蜡粉。

如果主要采收成熟的南瓜，应把握合理的采摘时间。采摘过早不仅会影响果实的营养价值，还会影响其口感和风味。也不好；

但采摘过晚，则不利于植株坐果，尤其是第一个瓜采摘过晚，因其对养分的吸收强烈，后续的雌花即使人工辅助授粉，仍难以坐稳，从而影响产量。

3、采收南瓜注意事项

阴雨天气、湿露或浓雾采收，会使果实细胞膨大，易造成机械损伤；果面潮湿，有利于病原微生物的侵染。

晴天中午或下午采收时，果实体温过高，不易在田间传播，果实易腐烂。

实际采摘时操作要轻柔，果梗长度应稍长于果肩，切口不能沾土。

果实采收后不宜立即堆放。应放置在阴凉通风条件下一段时间，以利于多余水分蒸发和田间带来的热量散去，并有利于轻伤果的识别和清除。