鸡腿菇熟料栽培如何进行制袋发菌及排场出菇?


鸡腿菇熟料栽培如何制袋?用17cm30cm塑料袋,每袋装0.250.3kg(干料重量),按常规高压或常压灭菌,冷却后接种。将接种后的菌袋置于2025温度下进行发芽。一般培养3040天,菌丝长满料袋。

鸡腿菇熟料栽培如何长出蓬松的蘑菇?菌丝长满袋后5~6天,视温度决定是否开袋。一般日平均气温在22以下即可埋土出菇。室外种植时,选择阴凉通风处,南北向搭床。床深20-25厘米,宽60-80厘米,长度不限。周围应开排水沟。先在垄床上撒一层石灰粉,然后出菌袋。用刀剪开栽培袋的薄膜,将从袋中取出的菇条竖直放在床上,菇条之间留有4厘米的空隙,防止菇条太密影响栽培。蘑菇的质量。用土填满袋缝,每平方米放置菌棒2530根,菌棒表面覆盖35厘米厚的壤土。覆土材料的安全质量指标首先要符合无公害食用菌生产的要求,使用前必须进行消毒处理。覆土后立即用1%石灰水调节覆土层湿度为25%40%。最后用竹弓在床上搭建一个高3040厘米的小拱棚。拱棚上覆薄膜、草袋或遮阳网遮阳、保湿。 (来源:山东泽海菌业)

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