大袋立体栽培黑木耳技术


大袋黑木耳立体栽培技术,不仅解决了黑木耳袋料产量低、易污染的弊端,而且具有省工、省料、高产优质、不受制约等优点。气候条件、场地、资源、资金等,栽培难度低、周期短、效益高……黑木耳立体大袋栽培技术,不仅解决了黑木耳产量低、易污染的弊端菌袋材料,还具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制,省工、省料、高产、优质、栽培难度低、周期短、效益高等优点。现将其技术要点介绍如下。

一、栽培场地。蔬菜大棚、空地、阳台、屋顶、果树荫下均可使用。应靠近水源,通风良好,远离污染源。

二是栽培季节。最佳采穗期是当地气温稳定在15-25时。

3.原料及准备。

A. 棉籽壳90% 麸皮5% 玉米粉3% 石灰粉1% 石膏粉1%

B、玉米粉80% 麸皮10% 玉米粉5% 黄豆粉2% 生石灰粉2% 石膏粉1%

四、装袋。菌袋可选用22380.04cm的高密度聚乙烯管。装料时尽量包紧,袋子和料之间不要有缝隙,重要的是要把口扎紧,防止形成水袋,造成栽培失败。

5、杀菌。一般采用蒸汽灭菌,根据生产量选用不同规格的锅炉。家庭栽培可以用铁桶改装成蒸汽发生器。再制造时,在铁桶的一侧开孔,将一根直径2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧,然后开口与钢管接触。焊接紧密。在开口同一侧的不同位置开一个4厘米的开口,用一根4厘米的短钢管(稍微插入桶壁)将开口焊紧。 2厘米的管子用作进水管,4厘米的管子用作排气管。炉子是用砖砌成的,桶放在炉子上。桶内加水后,可在灶内生火产生蒸汽。杀菌过程中,必须经常加水,以免桶内干涸,影响蒸汽产生量。

6. 疫苗接种。接种人员进入接种室后,可先用75%酒精棉球仔细擦洗双手,然后3人一组,1人从瓶中挖出菌种,2人解袋系好包。每袋两端加入2-3颗枣大小的菌种。所有菌袋必须一次接好,中间不能随意进出,否则需要再次熏蒸灭菌后再操作。

7、细菌管理。接种后的菌袋置于洁净室或温室避光培养。将温度保持在25-28C。前5 天不要通风。您可以通过增加光照或遮光来增加或降低棚内的温度。增光时袋子要用黑膜或草帘遮光。 5天后,适时适当通风,湿度保持在70%以下。培养40-50天后,菌丝长满袋后即可转出穗管理。

八、耳朵管理。

A. 现场管理。出穗点选在棚内时,可在棚内做宽15厘米、高15-20厘米的小土垄,间距80厘米。室外也可以用这种方法做土垄。在地面上,可按上述距离铺一层砖。

B. 菌袋开口。现场准备好后,可以为蘑菇袋切出耳朵。先用1%的高锰酸钾溶液或0.2%的克霉嗪溶液清洗袋子表面,然后用锋利的刀片在两端切出4-6个“V”形开口。上部直径约2厘米。

C. 放置菌袋。刮好后,将菌袋平放在土垄上,袋距5-8厘米,中间填满土。如果是硬化地面,则不必填土。袋子顶部还应填满2-3厘米厚的土层,然后按第一层放置方法排列第二层菇袋。如果不填土,在第一层袋子上放两根直径2-3厘米的小竹竿,再放第二层菇袋子。这样依次放置6-8层。最后在土堆附近铺上一层塑料薄膜,防止喷水时土粒溅到耳朵上。

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