灵芝桑枝栽培技术


桑树是木本植物,桑枝是蚕桑生产中最大的副产品。桑枝纤维化程度适中,因此既可作为优质造纸原料,又可作为食用菌和药用菌的培养材料。桑枝本身就是一种常用的中药材。药用菌灵芝——用桑枝栽培的桑枝灵芝优于杂木片、段木栽培的灵芝。三芝灵芝的价格比普通灵芝高出50%以上。桑枝栽培灵芝的技术要点介绍如下: 一、栽培技术桑枝灵芝人工栽培的技术流程为:采集桑枝——切段——粉碎——配料——套袋——杀菌——接种——栽培管理——采摘灵芝——晒干——包装。 1、将桑枝剪碎后,装入规格为18cm20cm的食用菌专用塑料袋中,经高压蒸汽灭菌后接种。取一小块购入的灵芝栽培品种装入菌袋中,置于无尘室避光培养。前期室温24-26,后期室温22-24,室内空气相对湿度60%-70%,保持空气流通。培养40天左右,待菌丝长满后,捞出露天掩埋。 2、栽培场地的选择、搭棚、铺床:选择排水良好、通风透光的砂壤土建田。搭起“人字”形大棚,盖上塑料布,盖上遮阳网。最好把太阳分成三份,分成七份,光线亮度要均匀。犁沟东西走向,宽1.3米,长1.3米,高30厘米,犁沟间有走道。边境土壤消毒。 3、埋入菌袋中:当菌袋中出现少量原基,温度升至15以上时,撕去菌条表面的塑料袋,将菌条直立放置在准备好的垄沟上,接种面朝上,条间距4-6厘米,菌袋顶部齐平,用细土填满菌条缝隙,上端覆土2厘米左右。二、灵芝生产管理1、光调节:灵芝子实体对光的要求高,趋光性强。如果光线太强或太弱,帽子就会连在一起或变形。光照太强,幼子实体就会枯萎,光照太弱,柄就会长徒长。光照不均,或早午两路光照,都会造成子实体倾斜。因此,棚内亮度应调节在400-600勒克斯烛光范围内,并固定光源。 2、控制温度:灵芝属中高温型真菌,生长温度为12.36,最适温度为25-30。气温低于20时,关上棚门,盖上塑料薄膜保温;超过30时,打开棚门,揭开周围塑料薄膜,加强通风降温,在屋顶喷水降温。 3、控制湿度:灵芝喜潮湿的环境。人工配制的培养基含水量应为60%-65%。子实体在18-32即可分化为芝芝,但在25左右分化最快,发育最好。最适宜生长的空气相对湿度为80%-90%,土壤湿度为50%左右。湿度大时,采用通风除湿,垄沟停止浇水;如果湿度较低,宜向空间喷洒,以增加棚内空气的相对湿度。 4、改善通风条件:灵芝属好氧菌,其子实体对二氧化碳极为敏感。空气中的二氧化碳浓度应控制在0.03%以下,浓度过高会导致畸形。子实体生长发育期间,棚内应定期打开棚门,揭去周围塑料薄膜,改善通风条件,降低二氧化碳浓度。 5、在桑枝和灵芝的栽培中,为降低生产成本,桑枝可一机两用,一部分用作灵芝的培养材料,另一部分用作燃料用于灭菌。

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