春季杏鲍菇咋能多出菇


控制环境尽量保持环境温度在生长范围内。杏鲍菇的生长温度为6至25。 6—15时,菇体生长缓慢,但菇体结构细密,色泽艳丽,可培育出优质菇。芽期管理首先要加强通风,促进菌盖生长,抑制菌柄生长。二是减少用水量。出菇期间水分消耗过多,会使菇体表面出现深色条纹或裂纹,影响品质。提前采收蘑菇提前35天采摘,可以保持菇体的白度,防止菇体在采收后储运过程中变黄,影响品质。采收标准杏鲍菇子实体以七成熟时为宜采收。此时菇体外观致密有弹性,菌盖边缘向内呈半球形,菌鳃尚未形成。菇盖扁平,菌鳃形成,接近成熟时采收,会降低品质,缩短贮藏期。 (来源:中国农业推广网)

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