夏季草菇小垄的栽培法


草菇是一种高温速生食用菌品种,栽培原料主要是水稻小麦秸秆。味道鲜美,营养丰富。一般夏季温度稳定在28-35时,适合草菇生长。此时,以生产蔬菜为主的塑料大棚已经闲置,可以种植草菇来弥补夏季蔬菜的不足。现将小垄栽培草菇的方法介绍如下。

1.菇床的准备菇床设置在塑料大棚内,大棚上覆盖有薄膜和草帘,用于保温保湿。蘑菇床的宽度为1米,长度取决于棚的长度。菇床间距30cm,既当人行道,又当蓄水沟。在畦内横向挖一个凹型菇床,菇床宽30cm,深20cm,菇床之间留20cm土埂,然后喷洒0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵杀虫。

2.培养料处理:将小麦、秸秆切成3厘米长的草段,用2%石灰水、0.5%复合肥浸泡24小时,取出。排出剩余的水以备后用。

3.选择好的菌株,选择草菇的“V”系列栽培菌株。最好的菌株是18天以内,菌丝丰富,褐红色厚垣孢子,无杂菌。

4.栽培方法:将稻麦秸秆段均匀铺在挖好的菇床内,一层草段,一层麸皮,一层菌种,麸皮用量为总干草的5%,菌种用量为10%。这种分层铺设要重复三遍,上层多一点应变,然后在料面的小垄上铺上疏松的土。这样材料表面会被抬高成10-12cm高的小垄,然后用木板将材料压实。物料放床后,沿菇床长度方向搭建竹拱棚,棚高约50厘米,覆盖塑料薄膜保温;跨境蓄水沟充满了水。保持温室内空气的相对湿度不低于80%,温度不低于28。48小时后,揭开棚子上的薄膜进行通风,每天早晚各一次,每次半小时至一小时。

5.结果后管理从播种到现蕾一般需要9-10天,现蕾后3-4天即可采收。草菇采摘标准:菇体长椭圆形,伸长末期开花出伞。

6.蘑菇收获后的管理。蘑菇收获后,不能在蘑菇床上喷水。薄膜应覆盖两天,以恢复菌丝的生长。那么,出菇管理和蘑菇再生两个浪潮应该继续下去。每次出菇前喷施0.1%尿素肥液,促进草菇生长快、品质好。

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