1、大棚的搭建大棚的搭建与普通冬暖棚相同；它长约60米，宽约7米。应建在土壤肥沃、浇水、排水方便、不污染水质的地方。大棚搭好后，补施有机肥和磷酸钾肥，翻耕整平，浇水一次，然后用0.25%敌敌畏、三氯杀螨醇均匀喷洒每个角落，再用硫磺6公斤熏蒸3天，彻底杀灭庇护所。内部害虫。 2、黄瓜栽培管理黄瓜品种为新泰密茨。 10月上旬黄瓜苗在苗境长出真叶后，以长有子叶叶的南瓜苗为砧木进行嫁接，移栽至1.2米宽。给浇水良好的黄瓜边浇水。每小区行2行，行距40厘米，株距25厘米。成活后搭架，进行正常管理。
3、双孢蘑菇的栽培堆肥的生产。堆肥的发酵在10 月初进行。按每100平方米需要麦秸1500公斤、湿牛粪2000公斤、鸡粪500公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、石灰和石膏粉50公斤配料，然后混合发酵，共翻4次。需要25天。发酵好的物料呈褐色，有香味，PH值为7.5，含水量65%。 入棚播种堆肥。 10月底，发酵好的料入棚。在此之前，材料用三氯杀螨醇、敌百虫、克曲马嗪400倍液喷洒，闷堆24小时。入棚将每行黄瓜两边的料呈20厘米的波浪形覆盖，以南北为栽培床。实践证明，该方法产量高，出菇品质好。材料入棚后，每平方米播种1瓶，将材料表面轻轻压平。 覆土。播种后约20天。当菌丝体吃掉材料的2/3时，它就被土壤覆盖了。覆土前先用大水浇一次预留水沟，次日挖深7厘米，将挖出的泥土均匀覆盖在料面上，厚度约3.5厘米。 结果。播种后约40 天（12 月中旬），开始萌芽和结果。这时，黄瓜蔓长到1米多。为双孢蘑菇创造良好的遮光环境，有利于结果。在管理上，要及时喷水，正确控制用量。出芽时喷菇水3天，每天早晚气温低时，每次浇水400-700毫升/平方米，然后停水2天，双孢蘑菇和黄瓜即可元旦前同时上市。此时气温低，是蔬菜淡季。尽量延长出菇时间，使菌丝充分休养，增加总产量。
4、综合管理严格控制棚内温度。双孢蘑菇出菇时，棚内温度白天控制在20-30，夜间控制在10以上。阴天光照不足棚温较低时，夜间用电灯增光增温，每6米1次。 100瓦的灯泡，由于双孢蘑菇是地下栽培的，受地温影响大，只要棚内温度不过高或过低，对双孢蘑菇产量影响不大。 正确把握湿度和水分。棚内湿度一般应保持在60%80%之间。浇水或喷药后，如果外界温度高，要适当通风。间作时，双孢蘑菇菌丝可吸收地下水分，喷洒水量较普通菇房减少1/3。 合理施肥。黄瓜应定期在浇水水中添加微肥。双孢蘑菇生产3批后，可用0.2%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素喷洒黄瓜叶和双孢蘑菇苗床。 防治病虫害。停出菇期间，及时清除根部和死菇，平整料面，然后仔细、全面地喷洒杀虫剂。出菇期间尽量不要使用药物，尤其是杀菌剂，以防对菇体造成伤害。
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