纯草料栽培草菇新栽培技术


栽培季节:草菇菌丝体生长适温范围为15-35,最适温度为30-35,子实体生长适温范围为26-34,最适温度为28 -30C。从贮藏到结果结束需要一个多月的时间。是目前栽培食用菌中对温度要求最高、生长周期最短的品种。各地可根据草菇对温度的要求,选择合适的栽培时期。栽培原料:可用棉籽壳、废棉花、麦草、稻草、玉米芯、玉米杆、花生壳和栽培平菇。选择干燥、无霉变的新鲜草。选址与处理蔬菜大棚、菇棚、室内、室外、林下、杨岐、田间、果园等均可生产。大棚使用前应覆盖并用石灰粉消毒,老菇棚要熏蒸杀虫杀菌。原料加工:在菇棚附近挖一个长6米、宽2.5米、深0.8米的土坑(土坑大小可根据原料多少灵活控制)。挖出的土在坑周围进行耕作,增加坑深1.5米。在坑内铺一层厚塑料薄膜,再铺一层草料,如此进行直至填满。最上层为石灰粉,石灰总量约占草料总量的8%。对草料上的泥沙进行加压,防止草料漂浮。最后,往坑里倒水,直到没过草。同时将麦秸总量的8%-10%的麸皮装入袋中浸泡24-36小时。入棚、筑塘、播种:将泡好的草料挑出,沥干水分半小时,放入棚内。界线南北向,宽度0.91.0米。先铺一层厚约20厘米的草,再撒上一层处理过的麸皮。用手找平,稍微压实,播下第一层种子。按照每平方米0.75千克的播种量,取出1/3的株系,掰成拇指肚大小的块,然后在哇的两侧播种2行株系。规格的穴距和行距在10厘米左右。中间部分;因为材料的温度会太高,细菌会被烧掉,所以没有播种。之后,再铺一层草和麸皮,厚度约15厘米,将剩余的3/2株播种在整个床上。最后,在床上铺一层薄薄的草料,以保护细菌。用木板适当压实后,垄作弧形,便于覆土。料总厚度30-35厘米,垄间过道宽30厘米。覆土覆膜:将垄床压成弧形后,在料面上覆一层2-4厘米厚的粘性土。过道内可混合部分腐熟的发酵粪便。覆土后,在床上盖一层农膜,保暖保湿。旧膜要用石灰水或高锰酸钾消毒后再使用。涂装完成后,将温度计插入材料中,每天观察温度,控制在合适的范围内。材料的温度不应超过40C。若超过,应立即揭膜通风,并在垄床上用木棍打孔散热。托苗覆膜3天后,每天揭膜通风几次,每次持续10-30分钟。到第78天,细菌可覆盖床面。此时应在垄床上支起一个拱门,并在拱门上盖上薄膜。将棚的两端中途打开通风,两侧不要盖得太紧。如果温度和湿度适宜,则可以不搭棚。出苗管理:播种后10天左右开始出苗。此时应注意掀膜通风。等蘑菇长出时间长了,往过道里灌满水,起到保湿降温的作用。如果温度和湿度适宜,揭去薄膜并通风,以防止蘑菇芽因高温而死亡。如果犁床太干,可在棚边挖一个小坑,铺上地膜,放冷水,预热后喷洒床面。采收出芽后22天采收,每潮45天,每日23次。 35天后,再产第二期水淹菇,一般可采收34个水淹菇,整个采菇期为2025天。

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