一种快速有效的液体菌种检验方法

是检验和判断液体种子生产中菌种纯度和质量的重要指标。以往，液态菌种的质量检验多采用感官的方法，即看、闻、旋来判断菌种的好坏。多数人往往因缺乏经验，难以掌握指标，往往难以判断，容易出错，从而影响和损失生产。为解决上述问题，除了按照生产工艺正确操作外，采用快速有效的检测方法，及早、及时地检测液体菌种的质量，对保证生产顺利进行十分重要。生产进度。经过多年的探索性实验和生产实践检验，我们总结出一种早期、及时、有效、简单易行的液体应变测试方法。现将本方法介绍如下： 一、试验材料1.1 马铃薯200g，葡萄糖20g，琼脂1820g，蛋白胨5g，水1000ml。土豆洗净切片，加水1000ml，煮沸后用纱布过滤10-15min，取滤液1000ml，加琼脂溶解，加入葡萄糖和蛋白胨放入试管中，每管20ml，塞满棉花塞子，用牛皮纸包好，高压灭菌121-123，保持30分钟，当压力自然降为零时，打开锅盖，斜放，做成试管斜面培养基供以后使用。 1.2 用250ml锥形瓶或20200mm带棉塞的空试管，用牛皮纸包好，放入高压锅灭菌，121灭菌30分钟，冷却备用. 1.3 如果不做试管斜面培养基，可预留一筐（12个）每次灭菌后的菌袋或菌瓶备用。 2、检验方法2.1 取样液菌种检验可分两次进行，第一次取样在培养24h-36h，第二次取样在培养36h-48h。用酒精棉火焰烧灼接种阀，在火焰保护下插入已熄灭的三角瓶或试管中，用棉塞塞住，放入接种室内。 2.2接种室按常规方法灭菌后，打开接种机，点亮酒精灯，在酒精灯火焰的保护下，用接种钩将菌球或菌液挑入试管斜放培养基，塞上卫生棉条。如果没有配制或可用的试管斜面培养基，可以用灭菌后的培养袋或菌种瓶按前法在接种阀处直接对袋或瓶进行取样，放入培养室进行培养。 2.3 培养置于培养室或恒温培养箱中培养，温度为2832。 2.4 观察培养24h-36h前后观察2次。如果菌球发芽变白，接种面无红、黄、绿、黑细菌，则证明液态菌生长正常，液态菌生长成熟，即可用于接种；否则，菌球发芽不白，接种面出现红、黄、绿、黑色杂菌菌落，说明液体菌种已被杂菌污染。三、总结通过该检验方法，可以在早期准确有效地掌握液体菌种的培养状况，方便快捷地检查液体菌种的质量，对液体菌种的生产和应用起到指导作用。菌株，避免盲目接种。大量的培养袋或菌株瓶会对生产造成不必要的损失。 （刘永昌、刘永保、王德林、刘敏）